Каталог документов NormaCS
ГОСТ Р 51128-98 Соки фруктовые и овощные. Метод определения D-изолимонной кислоты
ГОСТ Р 51128-98 Соки фруктовые и овощные. Метод определения D-изолимонной кислоты
Статус: Информация о статусе доступна в коммерческой версии NormaCS. Сведения о регистрации 366-ст от 27.06.2018 (официальный сайт Росстандарта); ИУС 9-2018Текст документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS
Сканкопия официального издания документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS
Страниц в документе: 8
Утвержден: Госстандарт России; Государственный комитет Российской Федерации по стандартизации и метрологии, 19.01.1998
Обозначение: ГОСТ Р 51128-98
Наименование: Соки фруктовые и овощные. Метод определения D-изолимонной кислоты
Ключевые слова: спектрофотометрия, фруктовые и овощные соки, продукт питания, напиток, нектар, ферментативный анализ, определение концентрации, D-изолимонная кислота.
Дополнительные сведения: доступны через сетевой клиент NormaCS. После установки нажмите на иконку рядом с названием документа для его открытия в NormaCS
Вместо этого документа рекомендуется использовать:
Показать легенду
ГОСТ 34410-2018 - Продукция соковая. Определение D-изолимонной кислоты ферментативным методомДокумент ссылается на:
Показать легенду
ГОСТ 10652-73 - Реактивы. Соль динатриевая этилендиамин-N,N,N',N'- тетрауксусной кислоты, 2-водная (трилон Б). Технические условия ГОСТ 12026-76 - Бумага фильтровальная лабораторная. Технические условия ГОСТ 1770-74 - Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия ГОСТ 2603-79 - Реактивы. Ацетон. Технические условия ГОСТ 26313-84 - Продукты переработки плодов и овощей. Правила приемки, методы отбора проб ГОСТ 26671-85 - Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Подготовка проб для лабораторных анализов ГОСТ 29227-91 - Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки градуированные. Часть 1. Общие требования ГОСТ 3118-77 - Реактивы. Кислота соляная. Технические условия ГОСТ 3760-79 - Реактивы. Аммиак водный. Технические условия ГОСТ 4108-72 - Реактивы. Барий хлорид 2-водный. Технические условия
ГОСТ 4166-76 - Реактивы. Натрий сернокислый. Технические условия ГОСТ 4328-77 - Реактивы. Натрия гидроокись. Технические условия ГОСТ 6259-75 - Реактивы. Глицерин. Технические условия ГОСТ 6709-72 - Вода дистиллированная. Технические условияНа документ ссылаются:
Показать легенду
ГОСТ Р 52184-2003 - Консервы. Продукция соковая. Соки фруктовые прямого отжима. Технические условия
ГОСТ Р 52185-2003 - Соки фруктовые концентрированные. Технические условия ГОСТ Р 52186-2003 - Консервы. Продукция соковая. Соки фруктовые и фруктово-овощные восстановленные. Технические условия ГОСТ Р 52187-2003 - Консервы. Продукция соковая. Нектары фруктовые и фруктово-овощные. Общие технические условия ГОСТ Р 52474-2005 - Консервы. Продукция соковая. Соки и нектары для питания детей раннего возраста. Технические условия ГОСТ Р 53137-2008 - Соки и соковая продукция. Идентификация. Общие положения МУ 4.1/4.2.2486-09 - Методические указания по идентификации, в том числе в целях выявления фальсификации, соковой продукции из фруктов и овощей Письмо 19950/05-АА - О применении стандартов
Постановление 21 - Правила проведения сертификации пищевых продуктов и продовольственного сырья Приказ 19950/05-АЛ - О применении стандартов
Приказ 366-ст - О введении в действие межгосударственного стандарта
Распоряжение 690-р - Перечень национальных стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения Федерального закона "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" и осуществления оценки соответствия