Каталог документов NormaCS
СП 2.3.6.1066-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов
СП 2.3.6.1066-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов
Статус: Не действует - ЗамененТекст документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS
Сканкопия официального издания документа: присутствует в коммерческой версии NormaCS
Страниц в документе: 39
Утвержден: Главный государственный санитарный врач РФ; Главный государственный санитарный врач Российской Федерации, 07.09.2001
Обозначение: СП 2.3.6.1066-01
Наименование: Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов
Комментарий: Зарегистрированы в Министерстве юстиции Российской Федерации (регистрационный номер 2956 от 28 сентября 2001 г.)
Дополнительные сведения: доступны через сетевой клиент NormaCS. После установки нажмите на иконку рядом с названием документа для его открытия в NormaCS
Обсуждения в блоге NormaCS.info: Пользователи оставили 1 комментарий. Последний комментарий от 06.03.2020. Открыть обсуждениеДокумент заменен на:
Показать легенду
Постановление 36 - Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию"Документ рекомендован к использованию вместо:
Показать легенду
СанПиН 2.3.5.021-94 - Санитарные правила для предприятий продовольственной торговлиДокумент ссылается на:
Показать легенду
Инструкция 1100/2451-98-115 - Инструкция по предупреждению картофельной болезни хлеба МУ 4.2.727-99 - Гигиеническая оценка сроков годности пищевых продуктов Постановление 12 - О внесении изменения в санитарные правила СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов"
Постановление 1263 - Положение о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или уничтожении Постановление 36 - Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию" Постановление 554 - Об утверждении Положения о государственной санитарно-эпидемиологической службе Российской Федерации и Положения о государственном санитарно-эпидемиологическом нормировании Приказ 122 - О личной медицинской книжке и санитарном паспорте на транспортные средства для перевозки пищевых продуктов (Минюст N 2199 24.04.2000)
Приказ 405 - О проведении предварительных и периодических медицинских осмотров работников Приказ 555 - О совершенствовании системы медицинских осмотров трудящихся и водителей индивидуальных транспортных средств Приказ 90 - О порядке проведения предварительных и периодических медицинских осмотров работников и медицинских регламентах допуска к профессии СанПиН 2.1.4.544-96 - Требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения. Санитарная охрана источников. Санитарные правила и нормы СанПиН 2.1.4.559-96 - Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества СанПиН 2.2.4.548-96 - Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений СанПиН 2.3.2.560-96 - Гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов СанПиН 3.5.2.541-96 - Требования к организации и проведению мероприятий по уничтожению бытовых насекомых и комаров подвальных помещений СанПиН 42-123-4117-86 - Условия, сроки хранения особо скоропортящихся продуктов СНиП 2.08.02-89* - Общественные здания и сооружения СП 3.5.3.554-96 - Дератизация. Организация и проведение дератизационных мероприятий
Федеральный закон 29-ФЗ - О качестве и безопасности пищевых продуктов Федеральный закон 52-ФЗ - О санитарно-эпидемиологическом благополучии населенияНа документ ссылаются:
Показать легенду
Ассортимент и условия реализации пищевых продуктов, предназначенных для дополнительного питания учащихся образовательных учреждений Методическое пособие по проектированию архитектурно-планировочных решений многофункциональных зданий и комплексов Нормативы градостроительного проектирования Краснодарского края Перечень актов, содержащих обязательные требования, соблюдение которых оценивается при проведении мероприятий по контролю при осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора Перечень актов, содержащих обязательные требования, соблюдение которых оценивается при проведении мероприятий по контролю при осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора в организациях отдельных отраслей промышленности с особо опасными условиями труда (в том числе при подготовке и выполнении космических полетов, проведении водолазных и кессонных работ) и на отдельных территориях Российской Федерации, в том числе на объектах и территориях закрытых административно-территориальных образований, по перечню, утверждаемому Правительством Российской Федерации Перечень актов, содержащих обязательные требования, соблюдение которых оценивается при проведении мероприятий по контролю при осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора в организациях отдельных отраслей промышленности с особо опасными условиями труда (в том числе при подготовке и выполнении космических полетов, проведении водолазных и кессонных работ) и на отдельных территориях Российской Федерации, в том числе на объектах и территориях закрытых административно-территориальных образований, по перечню, утверждаемому Правительством Российской Федерации Перечень актов, содержащих обязательные требования, соблюдение которых оценивается при проведении мероприятий по контролю при осуществлении Федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора в организациях отдельных отраслей промышленности с особо опасными условиями труда (в том числе при подготовке и выполнении космических полетов, проведении водолазных и кессонных работ) и на отдельных территориях Российской Федерации, в том числе на объектах и территориях закрытых административно-территориальных образований, по перечню, утверждаемому Правительством Российской Федерации Перечень актов, содержащих обязательные требования, соблюдение которых оценивается при проведении мероприятий по контролю при осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора в организациях отдельных отраслей промышленности с особо опасными условиями труда (в том числе при подготовке и выполнении космических полетов, проведении водолазных и кессонных работ) и на отдельных территориях Российской Федерации, в том числе на объектах и территориях закрытых административно-территориальных образований, по перечню, утверждаемому Правительством Российской Федерации Перечень актов, содержащих обязательные требования, соблюдение которых оценивается при проведении мероприятий по контролю при осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора в организациях отдельных отраслей промышленности с особо опасными условиями труда (в том числе при подготовке и выполнении космических полетов, проведении водолазных и кессонных работ) и на отдельных территориях Российской Федерации, в том числе на объектах и территориях закрытых административно-территориальных образований, по перечню, утверждаемому Правительством Российской Федерации Перечень актов, содержащих обязательные требования, соблюдение которых оценивается при проведении мероприятий по контролю при осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора в организациях отдельных отраслей промышленности с особо опасными условиями труда (в том числе при подготовке и выполнении космических полетов, проведении водолазных и кессонных работ) и на отдельных территориях Российской Федерации, в том числе на объектах и территориях закрытых административно-территориальных образований, по перечню, утверждаемому Правительством РФ Перечень нормативных правовых актов или их отдельных частей, содержащих обязательные требования, оценка соблюдения которых является предметом федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, систематизированный по видам предпринимательской деятельности и выполняемым в их составе работам и услугам, утвержденным постановлением Правительства Российской Федерации от 16.07.2009 N 584 Примерные типовые программы проведения производственного контроля на предприятиях общественного питания, пищевой промышленности, лечебно профилактических учреждениях, учреждениях бытового обслуживания населения ГОСТ Р 51304-2009 - Услуги торговли. Общие требования ГОСТ Р 51305-2009 - Услуги торговли. Требования к персоналу ГОСТ Р 51870-2014 - Услуги профессиональной уборки - клининговые услуги. Общие технические условия ГОСТ Р 53082-2008 - Грибы. Шампиньоны культивируемые свежие. Руководство по хранению в холодильниках и транспортированию в рефрижераторах ГОСТ Р 54608-2011 - Услуги торговли. Общие требования к объектам мелкорозничной торговли ГОСТ Р 55888-2013 - Услуги розничной торговли. Система менеджмента безопасности пищевых продуктов. Рекомендации по применению ГОСТ Р ИСО 22000-2007 для сферы розничной торговли
ГОСТ Р 56246-2014 - Услуги торговли. Услуги розничных рынков. Общие требования ГОСТ Р 56508-2015 - Продукция органического производства. Правила производства, хранения, транспортирования ГОСТ Р 57115-2016 - Торговля. Предпродажная подготовка товаров отдельных видов. Общие требования
ГОСТ Р 57853-2017 - Услуги торговли. Дегустация пищевой продукции на предприятиях розничной торговли. Общие требования ГОСТ Р 57855-2017 - Услуги торговли. Распределительный центр. Общие требования ГОСТ Р 58215-2018 - Нефтяная и газовая промышленность. Арктические операции. Производственная среда Заключение 13875-ОФ/Д26и - Об экспертизе приказа Минздрава России от 12 апреля 2011 года N 302н "Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда" Информация - Обзор правоприменительной практики контрольно-надзорной деятельности Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека за 1 квартал 2018 года Информация - Обзор правоприменительной практики контрольно-надзорной деятельности Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека за 2017 год Информация - Обзор правоприменительной практики контрольно-надзорной деятельности Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека за первое полугодие 2017 года Информация - Ответы на вопросы, полученные до и во время проведения 25 мая 2017 года публичных обсуждений результатов правоприменительной практики Роспотребнадзора Информация - Ответы на вопросы, полученные до и во время проведения 25 мая 2017 года публичных обсуждений результатов правоприменительной практики Роспотребнадзора МГСН 4.19-2005 - Временные нормы и правила проектирования многофункциональных высотных зданий и зданий-комплексов в городе Москве Мос МУ 2.3.4.003-2002 - Методические указания для предприятий (цехов), вырабатывающих салатную продукцию на территории г. Москвы МосМР 2.4.5.005-04 - Организация питания в дошкольных образовательных учреждениях (часть I). Временные методические рекомендации г.Москвы МР 3.5.0071-13 - Организация и проведение дезинфекционных мероприятий на различных объектах в период проведения массовых мероприятий МУ 3.1.7.1104-02 - Эпидемиология и профилактика листериоза МУ 3.5.3104-13 - Организация и проведение дезинфекционных мероприятий при энтеровирусных (неполио) инфекциях Письмо 01/4801-9-32 - О типовых программах производственного контроля Письмо 01/5020-13-32 - О судебной практике по делам об административных правонарушениях за 2012 год - первый квартал 2013 года Письмо 0100/11072-07-32 - О выполнении поручений, направленных на стабилизацию ситуации на потребительском рынке Письмо 0100/4962-07-32 - О действующих нормативных и методических документах по гигиене питания Письмо 1616/03-ДГ - О применении нормативных и методических документов Постановление 12 - О внесении изменения в санитарные правила СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов" Постановление 26 - О введении программ производственного контроля Постановление 36 - Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию" Постановление 44 - О реализации "Технического регламента на молоко и молочную продукцию" (не нуждается в госрегистрации) Постановление 46 - О реализации "Технического регламента на масложировую продукцию" (не нуждается в госрегистрации) Приказ 193 - Об утверждении форм проверочных листов (списков контрольных вопросов), используемых должностными лицами Федерального медико-биологического агентства и его территориальных органов при проведении плановых проверок в рамках осуществления федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора на предприятиях (объектах) общественного питания, торговли, а также в парикмахерских, салонах красоты, соляриях Приказ 279 - Об утверждении плана разработки (пересмотра) нормативных правовых актов санитарного законодательства в 2013 году Приказ 288 - Об организации обеспечения питанием спасателей профессиональных аварийно-спасательных служб, профессиональных аварийно-спасательных формирований Министерства Российской Федерации по делам гражданской обороны, чрезвычайным ситуациям и ликвидации последствий стихийных бедствий при несении дежурства Приказ 292 - О некоторых вопросах продовольственного обеспечения и обеспечения кормами (продуктами) штатных животных подразделений (организаций, учреждений) в органах внутренних дел Российской Федерации в мирное время Приказ 860 - Об утверждении форм проверочных листов (списков контрольных вопросов), используемых должностными лицами территориальных органов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека при проведении плановых проверок в рамках осуществления федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора Распоряжение 20-р - Об утверждении плана мероприятий "Трансформация делового климата" Распоряжение 20-р - Об утверждении плана мероприятий "Трансформация делового климата" и признании утратившими силу некоторых актов Правительства РФ Решение 118 - О выполнении Российской Федерацией обязательств в рамках функционирования внутреннего рынка Евразийского экономического союза СанПиН 2.1.7.3550-19 - Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий муниципальных образований СП 160.1325800.2014 - Здания и комплексы многофункциональные. Правила проектирования СП 2.1.2.3304-15 - Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству и содержанию объектов спорта СП 257.1325800.2016 - Здания гостиниц. Правила проектирования СП 257.1325800.2020 - Здания гостиниц. Правила проектирования СП 3.5.1378-03 - Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности СП 379.1325800.2018 - Общежития и хостелы. Правила проектирования СП 379.1325800.2020 - Общежития. Правила проектирования СП 417.1325800.2018 - Здания железнодорожных вокзалов. Правила проектирования СП 417.1325800.2020 - Железнодорожные вокзальные комплексы. Правила проектирования СП 462.1325800.2019 - Здания автовокзалов. Правила проектирования СП 463.1325800.2019 - Здания речных и морских вокзалов. Правила проектирования СП 464.1325800.2019 - Здания торгово-развлекательных комплексов. Правила проектирования СП 466.1325800.2019 - Наемные дома. Правила проектирования ТСН 23-350-2004 - Энергетическая эффективность жилых и общественных зданий. Нормативы по энергопотреблению и теплозащите. Вологодская область ТСН 23-355-2004 - Энергетическая эффективность жилых и общественных зданий. Нормы по энергопотреблению и теплозащите. Кировская область ТСН 30-305-2002 - Градостроительство. Реконструкция и застройка нецентральных районов Санкт-Петербурга ТСН 31-315-99 - Предприятия розничной торговли. г. Москва